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Thema : Beikräuter
Curry mit Kartoffeln aus Weißem Gänsefuß.... Leckerlecker
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Es könnte die Gewöhnliche Besenrauke sein.

Bild: -->Link

Bild: http://de.hortipedia.com/wiki/Gew%C3%B6hnliche_Besenrauke

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Heute hat es schon irgendwo geblüht: kleine gelbe Blütchen waren es: Mohn und Phacelia fallen damit weg.

Die einzelnen Blüthen waren nur 1mm gross. Ich hab sie dann dummerweise gejätet (aus Sorge, dass sie sich aussät), aber es gibt noch ein paar grössere am Ackerrand, ich versuche sie nochmal genauer zu bekommen und vielleicht wachsen die Blüten ja noch.

Gelbe Blüte: meine Sorge wird dadurch nicht geringer, dass es möglicherweise doch Jacobskreuzkraut ist (aber andererseits schaut das Blatt- und stengelmässig doch anders aus ..): http://de.wikipedia.org/wiki/Jakobs-Greiskraut Auf der 60er-Seite des Ackers kommt es zuhauf vor. Das spricht eher für eine ausgesäte Gründüngung, aber wer weiß.


Auch in unserer Pazelle wächst der Salat und der Spinat prima und wir ernten bereits die unteren großen Blätter.

Kartoffelkäferlarven haben wir bisher noch nicht endeckt. Aber einen Käfer!!!

So 24.5.2015 , 17:00: ca 11mm Niederschlag im Messbecher. 2 Kartoffelkäfer.

Bilder: manche Salate sind schon so gross, dass man ungestraft ein Blättchen unten herauspflücken kann. Andere hingegen sind noch zu klein :-) Auch grössere Spinatblätter verlocken schon.



Bild: Baby-Rucola.

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Krautgarten-Newsletter 5/2015

Liebe KrautgärtnerInnen,

die Ernte hat begonnen und der Frühling geht langsam in den Sommer über. 292 registrierte Benutzer hat das Krautgarten-Forum nun und einige lesen auch ohne Registrierung mit. Zur Änderung der Forum-Technik nichts Neues: ich mache es so spät wie möglich (Winter 2015/2016), wenn nötig aber auch früher.

1) So 28.Juni, 14:00-18:00:
   Tag der offenen Gartentür/Sonntagscafé im ÖBZ
   Ich stelle an einem Tisch ein Schild Krautgarten auf:
   wer Zeit und Lust hat kann ausserhalb der Ackerarbeit auf einen Ratsch
   mit anderen KrautgärtnerInnen vorbeischauen. Ich nehme ein paar
   Gartenbücher mit: wer Lust hat, kann das auch tun (Bücherschau)
   und evtl. auch biologisches Saatgut zum Tauschen mitbringen
   (im Original-Tütchen mit Bio-Label).
   Siehe Termine auf http://www.krautgarten-forum.de

2) Wer sich dafür interessiert, welche Auswirkungen das TTIP-Abkommen
   (Transatlantic Trade and Investment Partnership) auf uns KrautgärtnerInnen hat,
   der kann die Stellungnahme von Bioland zu TTIP ansehen, siehe unten .

Viele Grüße,
und schönes Garteln,
Jonas.

Anhang : Stellungnahme von Bioland zu TTIP:

Siehe auch : TTIP Veranstaltung am Do 4.Juni (Feiertag) zum G7-Gipfel bei München:
Do 4.6., 14:00, Stachus : https://www.campact.de/ttip/demo-muenchen/infos
5-Minuten-Info : https://www.campact.de/ttip/appell/5-minuten-info

http://www.bioland.de/presse/presse-detail/article/bioland-lehnt-fr...

Bioland lehnt Freihandelsabkommen mit USA und Kanada ab

Die Bioland-Bundesdelegiertenversammlung hat heute in Fulda einstimmig eine Resolution zu den Freihandelsabkommen der EU mit den USA und Kanada verabschiedet:

Bioland lehnt die Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA sowie zwischen der EU und Kanada in seiner angedachten Form ab. Die Verhandlungen, die die Europäische Kommission mit den USA derzeit hinter verschlossenen Türen führt, müssen sofort gestoppt werden. Notwendig ist vielmehr ein breiter und transparenter gesellschaftlicher Diskurs darüber, wie globaler Handel künftig umwelt- und sozialgerecht gestaltet werden soll.

Mit dem Freihandelsabkommen würde demokratische Willensbildung den Interessen global agierender Unternehmen weitgehend untergeordnet. Wir sehen zudem alle Anstrengungen, die Landwirtschaft insgesamt umweltverträglicher und nachhaltig zu gestalten, durch das TTIP massiv gefährdet, sagte Bioland-Präsident Jan Plagge dazu.

Hintergrund:

Seit diesem Sommer verhandelt die EU mit den USA ein Freihandelsabkommen (TTIP Transatlantic Trade and Investment Partnership). Ein ähnliches, zwischen der EU und Kanada verhandeltes Freihandelsabkommen hat hier schon Fakten geschaffen. Das TTIP würde den größten gemeinsamen Markt der Welt schaffen. Die Risiken für Gesellschaft und Umwelt sind unüberschaubar.

Der im Freihandelsabkommen vorgesehene Investorenschutz führt dazu, dass Unternehmen die Politik demokratisch legitimierter Regierungen aushebeln können.

Das Freihandelsabkommen gefährdet das Vorsorgeprinzip, das ein Grundprinzip der europäischen Gesundheits-, Verbraucher- und Umweltschutzpolitik ist.

Umwelt- und Sozialstandards beider Wirtschaftsblöcke gelten als Handelshemmnisse und sollen einander angeglichen werden auf dem kleinsten gemeinsamen Nenner, so steht zu befürchten.

Die europäischen Landwirte in einer noch weitgehend bäuerlichen Struktur würden einem immensen Wettbewerbsdruck ausgesetzt, dem sie kaum standhalten könnten.

Ein von Bioland gewolltes, künftiges EU-Agrarmodell,  in dem gezielt nachhaltig wirtschaftende Landwirte unterstützt werden, wäre unter dem Freihandelsabkommen nicht mehr möglich.

Das TTIP, einmal beschlossen, wäre später kaum noch zu verändern oder zurückzuholen.

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Monitoringbericht 2015 zur Deutschen Anpassungsstrategie an den Klimawandel
Bericht der Interministeriellen Arbeitsgruppe Anpassungsstrategie der Bundesregierung

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Nachdenkliches zu Pfingsten: hier im Forum sind ja oft Photos von schöner, natürlich (gemäß -->Bioland-Richtlinien ) bearbeiteter Natur zu sehen, aber man darf/kann nicht verdrängen vor welchem unschönen Hintergrund das stattfindet: siehe Bilder im Artikel -->The heartbreaking effects that humans have on our planet

Immerhin beginnt sich nun auch die globale Presse zu besinnen: 25 globale Zeitungen (Guardian, Le Monde, El País, China Daily, the Sydney Morning Herald, India Today, Seattle Times, ..) haben sich zusammengetan um vor den Klimaverhandlungen von Paris das Thema gemeinsam voranzubringen und Druck aufzubauen.

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Es betrifft uns schon jetzt alle, siehe die den Monitoring-Bericht , z.B. über die erhöhte Anzahl von Hitzetagen seit den 50er Jahren:
Presse: http://www.umweltbundesamt.de/presse/presseinformationen/folgen-des-klimawandels-in-deutschland-deutlich
Bericht (250 Seiten): http://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/376/publikationen/monitoringbericht_2015_zur_deutschen_anpassungsstrategie_an_den_klimawandel.pdf

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Weitere Informationen zum Klimawandel: http://www.skepticalscience.com/docs/Guide_Skepticism_German.pdf

Was kann man selber tun?

Hier ein Link zum CO2-Rechner des Umweltbundesamtes: http://uba.klimaktiv-co2-rechner.de/de_DE/page/

Und natürlich: weiter gärtnern ...

Sa 23.5.2015 , 17:00: nur 0,5 mm im Messbecher, aber es fing gerade an zu regnen.

Fr 22.5.2015 , ca 15:00: ca 3mm Niederschlag im Messbecher. Im Vergleich zur Sintflut vorher kann man schon fast von Dürre sprechen ;-) .. Der Weg zum Acker ist noch ziemlich matschig.