Mo 4.8.2014 : 21:15: der Regen gestern nacht hat 7mm gebracht. Gerade (nacht Mo/Di) regnet es schon wieder ...
Habe heute erste Zwiebeln geerntet, da einige kleine schon zu faulen begannen: alle mit abgeknickten Stängeln habe ich mitgenommen und trockne ich angesichts des angesagten durchmischten Wetters erstmal im Haus (und nicht wie bei den Krautgarten-Veranstaltungen empfohlen am Acker).
Auch bei den Spitzkohlen muss man aufpassen: habe ein äusserlich sehr gesundes Exemplar genauer untersucht und es waren Anfänge von Fäulnis der äusseren Blätter zu bemerken: ich habe die äusseren Blätter abgeschält und bin gespannt, ob das was bringt, bei dem feucht-warmen Misch-Wetter.
Bild: Abendstimmung am Acker (vor der nächsten Regenfront)
Do 1.8.2014 , 21.30: schon wieder 8mm Niederschlag im Messbecher. Weg vorne noch ok, hinten ziemlich matschig (Autofahrer evtl. vorne parken?). Das feuchte Wetter hat sogar einer Bohne den Kopf verdreht (Bild ...). Faule Blätter von den Salaten entfernt.
Mi 30.7.2014 , 21:15: Regen, ca 14mm Niederschlag im Messbecher. Fäulniskontrolle bei Salat usw. macht weiterhin Sinn ... . Habe erste rote Beete und versuchsweise (noch etwas klein, aber gut auf dem Weg) Karotten gezogen.
Ich könnte Zucchinipuffer "bieten"! Zucchini grob raspeln und den Saft auspressen, Zwiebel und Schinkenwürfel dazu sowie Eier, mit Salz und Pfeffer abschmecken......einfach lecker. Dazu ein Dip aus Saurer Sahne mit u.a. frischer Petersilie.
Morgen gibt es wg. ebenfalls zu vieler Zucchini einen "Testlauf" mit Räucherlachs und Eismeergarnelen statt Schinkenwürfeln.
Genau,einlegen oder braten&marinieren geht ganz wunderbar mit zucchini!Wer trotzdem unter zu vielen Zucchini "leidet",eine Parzelle in Gronsdorfhat und ein gutes Werk tun möchte: ich betreue Montags einigeafrikanische Frauen im Asylheim...sie lieben Zucchini!Also,wer "spenden"möchte,einfach auf Parzelle 44 abladen!
Mo 4.8.2014 : 21:15: der Regen gestern nacht hat 7mm gebracht. Gerade (nacht Mo/Di) regnet es schon wieder ...
Habe heute erste Zwiebeln geerntet, da einige kleine schon zu faulen begannen: alle mit abgeknickten Stängeln habe ich mitgenommen und trockne ich angesichts des angesagten durchmischten Wetters erstmal im Haus (und nicht wie bei den Krautgarten-Veranstaltungen empfohlen am Acker).
Auch bei den Spitzkohlen muss man aufpassen: habe ein äusserlich sehr gesundes Exemplar genauer untersucht und es waren Anfänge von Fäulnis der äusseren Blätter zu bemerken: ich habe die äusseren Blätter abgeschält und bin gespannt, ob das was bringt, bei dem feucht-warmen Misch-Wetter.
Bild: Abendstimmung am Acker (vor der nächsten Regenfront)
So 3.8.2014 , 17:30: das Gewitter vom Samstag nachmittag hat ca. 13 mm Niederschlag gebracht. Momentan (22:22) regnet es schon wieder ....
Zwei Spitzkohl-Köpfe waren bei mir angefault, die musste ich schon noternten ..
PS: Gestern (Fr) war der Weg abends nicht mehr so matschig.
Do 1.8.2014 , 21.30: schon wieder 8mm Niederschlag im Messbecher. Weg vorne noch ok, hinten ziemlich matschig (Autofahrer evtl. vorne parken?). Das feuchte Wetter hat sogar einer Bohne den Kopf verdreht (Bild ...). Faule Blätter von den Salaten entfernt.
Mi 30.7.2014 , 21:15: Regen, ca 14mm Niederschlag im Messbecher. Fäulniskontrolle bei Salat usw. macht weiterhin Sinn ... . Habe erste rote Beete und versuchsweise (noch etwas klein, aber gut auf dem Weg) Karotten gezogen.
Mo 28.7.2014 , 11:00: ca 16mm Niederschlag sind wohl von Samstag auf Sonntag gefallen. Boden oben fast überall noch feucht.
Bild: eingewachsener Begrenzungspfosten
Bild: dunkle Wolken am Samstag Abend über dem Acker
Hallo!
Ich könnte Zucchinipuffer "bieten"! Zucchini grob raspeln und den Saft auspressen, Zwiebel und Schinkenwürfel dazu sowie Eier, mit Salz und Pfeffer abschmecken......einfach lecker. Dazu ein Dip aus Saurer Sahne mit u.a. frischer Petersilie.
Morgen gibt es wg. ebenfalls zu vieler Zucchini einen "Testlauf" mit Räucherlachs und Eismeergarnelen statt Schinkenwürfeln.
André
PS: Dieses Jahr ist eine andere Sorte in den Bioläden, letztes Jahr war es Superschmelz.
Hier gab's mal einen Bericht von Adretta zum Superschmelz
(den gibt's auch von Bingenheimer in vielen Bioläden).
http://www.krautgarten-forum.de/profiles/blogs/superschmelz-sein-name-ist-programm
Viele Grüße,
Jonas